Saucisson sec med piment d'Éspelette


100 kr
Saucisson sec med piment d'Éspelette
SAUCISSON M/PIMENT D'ESPELETTE

Det går åt 143 gram kött till 100 gram korv med Piment d'Espelette AOC som ger den en helt speciel smak. Väger ca. 250g. Torkas i 5 - 6 veckor på 1136m höjd.Familien Teyssier startade produktionen av charkuterier 1871 och är beläget mitt i centrum av den regionala naturparken Monts d'Ardeche i Sydfrankrike