Ankrillette, 20% Foie Gras, 180 g

Rillettes är rivet ankkött som blandas med ankfett. Här är en version med 20% Foie Gras. Otroligt läcker på rostat bröd, eller med briocher, som den är eller till sallad. 

Från Sud Ouest provinsen i Frankrike, så klart.

Förpackad i glas.