Presentkorg, 500kr, Ferielle


450 kr
Presentkorg, 500kr, Ferielle

Presentlåda Värde 495 plus låda.

Fikonbalsamvinäger Kan vinäger bli godare? Denna fikonbalsamvinäger tillverkas som vanlig balsamvinäger, men av must från fikon istället för druvor. Härlig fikonsmak!  Används med fördel i såser och dressingar till vilt, lever och anka, men också till rätter med till exempel getost. Riktig lyx! 235Kr.

Crottin de Chavignol Opastöriserad chèvre i pyramidform. 6-7 cm hög. Mjuk konsistens med aska. Lätt salt i eftersmaken.55Kr

Banon AOC är från Provence. Rund ost Ø75-85 mm och 20-30 mm hög som är gjord på opastöriserad getmjölk. Mognat 5-10 dagar
i ca 14º innan den blir lagd i kastanjeblad och bunden. Här mognar den ytterligare 10 dagar i 8º - 14º. Mjuk och rund smak med mycket lite syrlighet. Blir inte stark men smakfull. Njuts som bäst när den har legat rumstempererad i 1/2 till en 1 timme. Guld 2010. 85Kr
Macarons, Julmacarons, 8-pack. Bakade på Stora Essingen. Frestande, eller hur? 4 olika julsmaker. 120Kr

 

Du kan naturligtvis komponera din egen presentlåda!  Hör av dig till info@franskamatkompaniet.com, eller 0708-925280