Ankconfit 1 lår, 180g


90 kr
Ankconfit 1 lår, 180g

Confiterat anklår från sydvästra Frankrike. Att confitera (salta, koka i fett och förvara i samma fett) är en spännande metod.Den speciella confitmetoden ger köttet en djup smak. Produkten är ursprungscertifierad.

Confit de canard.

Kylvara.

Vacumförpackning. Lång hållbarhet. 

Det är stor skillnad i smak på ank- och gåsleverprodukter. Våra ank- och gåsleverprodukter håller högrsta kvalitet och produceras i Sud-Ouest som är den geografiska hemorten för anka och gås. Produkterna säljs hos välsorterade detaljhandlare, och inte på stormarknader i Frankrike.