Köttfri måndag! Fänkålssoppa!

Zita Tersman

Typiskt franskt - fänkål! Idag på måndaggen är det köttfri måndag, fast hemma hos mig blev det köttfri söndag! Fänkålssoppa, en fransk favorit som inte bara används till fisk. Nu hade jag med, vid sidan av, laxskivor som jag rullat ihop och som var och en kunde släppa i den heta soppan. Voilà - klart! Desserten var lördagens lunch! Alla Hjärtans dag -inget du kanske firar, men det finns mycket gott att köpa då! Hallontartlett, med mjuk maräng med mästarkonditorns lilla karamellbåge. /Zita Bon appétit!


Alla Hjärtans dag

Zita Tersman

Alla Hjärtans dag Minnen - Bästa, vackraste kompisen Otello RIP med matte på Visjön, lätt kallt ;-) Kärlek Gemenskap i vått och torrt! Fiske = mat