Det har varit bråda dagar .. som det brukar inför sommaren! Rökt skivat ankbröst med cantaloupemelon dressad i honungsdijonnaise-dressing.  Gravad lax med fänkål och gräslök på franskt vis. Planerar vegetariskt alternativ inför nästa vecka! Trevligt veckoslut önskar Zita

Arbetsfrukost m sällskap. #någotföralla Getost - Tomme de chèvre med äpplemarmelad med calvados Gourmet.    

Soluppgång över La Garonne i Bordeaux.  Välkommen åter söndag 21 maj! Zita

Påskdagen och familjemiddag efter några inspirerande dagar i Bordeaux!  Amuse bouche Lax citron olivolja ekologisk crème fraîche dill rosépeppar lufttorkad skinka västerbottenost med Gelé Piment d' espelette !  Glad Påsk!