koket

Food Film - för oss med passion för mat och film.

Zita Tersman

Jiro Dreams of Sushi - en fascinerande food film.

  

Igår bjöd Food Film Franska Matkompaniet på "Jiro Dreams of Sushi" med eftersnack o gott på Kåken. Tack! Fascinerande! En film om kärlek till yrket, om disciplin-passion, aldrig sinande kvalitetskrav, krav och omtanke, relationen mellan 50-årig son i skuggan av fadern och fadern. För den som inte vet har Jari 3 Michelinstjärnor, 9 stolar i restaurangen i hörnan till en t-banenedgång, förbeställning av plats 1 månad-1 år, det tar 19 minuter att äta och kostar 3000 kronor. (Poster Magnolia Pictures).








Kommentera

Kommentarer måste bli godkända innan de publiceras