koket

Kort semester å lång resa - men gott!

I helgen var jag uppe i Jämtland och vädergudarna passade på att leverera snö och kyla!

..och vad är väl mysigare än att titta in i en vacker brasa

och äta gott! 

Ramslök - Ail sauvage -  från Österlen till älgbiffar!

Den korta semestern hindrade förstås inte att ta emot några (2) ordrar på anklever i skivor och macarons, korvar och ostar, som nu är levererade till nöjda kunder! 

..som lätt bereds på en stekt brioche-skiva med lite äpplesalsa smaksatt med calvados!

/Zita


Kommentera

Kommentarer måste bli godkända innan de publiceras