koket

Tävla om Svenska Juniorkocklandslagets kokbok - Blå fisk.

Svenska Juniorkocklandslaget. De har skrivit en kokbok om Blå Fisk - Certifierat Hållbart Fiske, MSC. Massor med fina, inspirerande recept och goda tips om fisk och skaldjur. Franska Matkompaniet kommer ha tävling - när kokboken Blå fisk kommit upp på nätet 28/1på kvällen - och priserna kommer vara en kokbok signerad av alla kockarna. Vi tror de kommer gå långt! Håll ögonen öppna - mer kommer! 

Kungsräka med glasnudlar och rostade jordnötter Asian Style.
Kock & Lagkapten Pi Le 
 
Pocherad Torsk på gyllene olivoljepuré med gurkskum
Kock Ludwig Tjörnemo
  
Hoki-Puck med ansjovis, äpple och Svecia i bröd 
Kock Eric Seger

Svenska Juniorkocklandslaget, se vilket härligt gäng! 

Bakom projektet står förutom MSC också Oak River, som också är sponsorer.

 

Alla bilder är våra egna om inget annat anges. Vill du använda våra bilder? Glöm inte att länka till oss www.franskamatkompaniet.com. För kommersiellt bruk, eller användning av texter, hör av dig till oss: info@franskamatkompaniet.com

Kommentera

Kommentarer måste bli godkända innan de publiceras